Cuisine & culture berbères

À quoi s'attendre

La cuisine marocaine est l'une des grandes cuisines du monde, et à Dar Mazik, Marouane Azdour et l'équipe familiale vous accueillent à table pour la goûter comme il se doit : tajine mijoté pendant des heures, couscous léger servi à la manière traditionnelle du vendredi, et thé à la menthe versé de haut pour faire monter la mousse.

Au-delà des plats, la culture est partout — l'hospitalité berbère, les histoires transmises autour du thé et le rythme tranquille de la vie de village à Imlil. Des ateliers de cuisine et des visites au marché local peuvent aussi être organisés sur demande, pour repartir avec un peu de Dar Mazik chez soi.